鸡蒙

词语解释

鸡肉丝。

详细解释

（一）、鸡肉丝。

清 平步青 《霞外攟屑·释谚·鸡濛》：“今酒筵有所谓鸡濛鱼翅者，古语作鸡纤。《释名·释饮食》：‘鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。’”

百度百科释义

词语解释jī méng ㄐㄧ ㄇㄥˊ鸡蒙（鸡濛）鸡肉丝。 清 平步青 《霞外攟屑·释谚·鸡濛》：“今酒筵有所谓鸡濛鱼翅者，古语作鸡纤。《释名·释饮食》：‘鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。’”