汉语词典

白汤

白汤 bái tāng

煮白肉的汤或不加酱油的菜汤。
（一）、煮白肉的汤或不加佐料的菜汤。宋曾慥《高斋漫录》：“一日穆父折简招坡食皛饭。及至，乃设饭一盂，箩卜一碟，白汤一盏而已。盖以三白为皛也。”（二）、白开水。《水浒传》第二五回：“那妇人先把毒药倾在盏子里，却舀一碗白汤，把到楼上，叫声：‘大哥，药在那里？’” 叶圣陶《没有秋虫的地方》：“一口苦水，胜于一盏白汤。”

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五月午日泛甘滩 明代·何巩道
… 天色山光入艇凉，积潮横下白汤汤。几行箫鼓临风急，一岸芙蓉趁雨香。离乱难凭丝续命，飘零空借赋投湘。春蒲碧艾年年绿，惭愧乡心鬓有霜。 …
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水 宋代·孙锐
…浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。…

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词语分字解释

白(bái)
汤(tāng shāng)

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