酒式 jiǔ shì

词语解释

酿酒的法式。

详细解释

(一)、酿酒的法式。

《周礼·天官·酒正》:“唯王及后之饮酒不会,以酒式诛赏。” 贾公彦 疏:“作酒有旧法式,依法善者则赏之,恶者则诛责之。”

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