（一）、高利贷的一种。贷款以一月为期，利息四分到五分，到期不还，利息加倍，即按八分到十分计算。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。
（二）、一种食品。用黍子米面加红糖做成，蒸熟后，滚上炒黄豆面。
（一）、高利贷的一种。放债时规定，到期不还，利息加倍。利上加利，越滚越多，如驴翻身打滚，故名。
周立波 《暴风骤雨》第一部六：“向 韩老六 借钱贷粮，要给七分利、八分利，还有驴打滚，小户拉他的饥荒，一年就连家带人都拉进去了。” 杨沫 《青春之歌》第二部第十一章：“这黑了心的老地主，说的是使他三十块钱埋葬我那苦命的儿媳妇，可是他那驴打滚的高利贷，扣来扣去只给了我二十块。”
（二）、用黍面、豆粉等制成的一种甜食品。
萧乾 《一本褪色的相册》六：“有香甜可口的‘驴打滚’，也有一个大子儿一碗的豆汁。”
snowballing usury in the old society where the borrower was required to pay interest on interest
驴打滚造句www.zxzidian.com
1、二月二龙抬头,剃了龙头变虎头，驴打滚、啃猪头，龙虎照应好年头。短信至，好运头，快快乐乐好奔头。是龙是虎都要回短信啊！
2、高兴我就虾扯蛋，不高兴我就驴打滚。李宫俊
3、驴打滚:又称豆面糕.是北京小吃中的古老品种之一.
4、驴打滚的特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。
5、因为制成后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。
6、北京以民间小吃为主，例如：驴打滚，糖葫芦，炒肝
