降雨之后，留在地面上的积水：这里地势低洼，沥水常淹庄稼。
（一）、地面上积存的雨水。如：一阵大雨过后，路旁沥水很深。
（二）、使水渗漏。如：菜洗好了，要沥水。
沥水是一个汉语词汇，意思是积在地面上的雨水。
沥水造句
1、缘岸蒙笼出见天，晴沙沥沥水溅溅。何处羽人长洗药，残花无数逐流泉。
2、深圳市西沥水库受到的面源污染多为有机物污染.
3、瘦肉洗净飞水，以水冲洗净，沥水，备用。
4、后置的专门设计的沥水系统和电路系统，让厨房顿时有种高科技的强悍包装。
5、炒面：将面煮熟后沥水，用肉末或鸡蛋翻炒，即成美味可口的风味炒面。
6、豆腐先放入沸水中煮片刻www.zxzidian.com，沥水后抹乾，搓烂。
7、将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水
