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梅盐

梅盐 méi yán

词语解释

梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》:“若作和羹,尔惟盐梅。”孔 传:“盐咸,梅醋。羹须咸醋以和之。”唐 韩愈《苦寒》诗:“褰旒去耳纊,调和进梅盐。贤能日登御,黜彼傲与憸。”参见“盐梅”。

详细解释

(一)、梅子与盐。调味品。语出《书·说命下》:“若作和羹,尔惟盐梅。” 孔 传:“盐咸,梅醋。羹须咸醋以和之。” 唐 韩愈 《苦寒》诗:“褰旒去耳纊,调和进梅盐。贤能日登御,黜彼傲与憸。”参见“ 盐梅 ”。

词语分字解释


  • (méi)

    基本字义

    méi(ㄇㄟˊ)

    ⒈  落叶乔木,品种很多,性耐寒,初春开花,有白、红等颜色,分五瓣,香味很浓,果实球形,味酸:梅花。梅子。

    ⒉  姓。

    汉英互译

    plum

    造字法

    形声:从木、每声

    English

    plums; prunes; surname


  • (yán)

    基本字义

    盐(鹽)yán(一ㄢˊ)

    ⒈  无机化合物,一种有咸味的无色或白色结晶体,成分是氯化钠,用来制造染料、玻璃、肥皂等,亦是重要的调味剂和防腐剂(有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类):盐巴。盐卤。盐分(fèn )。盐田。

    ⒉  〔盐酸〕氯化氢的水溶液,是一种基本的化学原料,多用于工业和医药。

    ⒊  化学上称酸类与碱类中和而成的化合物:酸式盐。碱式盐。

    汉英互译

    salt

    造字法

    形声

    English

    salt


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