旧俗立春日造土牛以劝农耕，州县及农民鞭打土牛，象征春耕开始，以示丰兆，谓之“鞭牛”。
（一）、旧俗立春日造土牛以劝农耕，州县及农民鞭打土牛，象征春耕开始，以示丰兆，谓之“鞭牛”。
唐 元稹 《生春》诗之七：“鞭牛县门外，争土盖蚕丛。” 宋 吴自牧 《梦粱录·立春》：“前一日， 临安府 造进大春牛，设之 福寧殿 庭。及驾临幸，内宫皆用五色丝彩杖鞭牛。” 清 顾禄 《清嘉录·正月·打春》：“立春日，太守集府堂，鞭牛碎之，谓之打春。农民竞以麻麦米豆抛打春牛，里胥以春毬相餽貽，预兆丰稔。”参见“ 鞭春 ”。
…了这把带血刀。(带云)张浩，(唱)休想天公把你饶！鞭牛汉平白的赖了官爵，采桑妇没来由受了郡诰。我空向他乡走一遭，千里投人怕的是到。若不是吾兄义气高，若不是哥哥怎生了？山海也似恩临决然报！异日峥嵘厮撞着…
…的不颗恰，一个觅虱子头上掐。一个编蒲笠特抹答，一个鞭牛叱咤。【青哥儿】一个牛斤，一个谎诈，一个光答答又无头发。一个蒙松雨里种芝麻。一个兜答，一个奸滑。一个交加，一个皱查。这一坐乔民闹交加，定害的爷娘骂…
…披蓑衣紧击笠，浑身水流两股栗。拣时浸种开稻包，心急鞭牛牛步刀。前年春寒再移秧，去年夏旱赤地荒。东隣西保几人在，渠今尚得本身强。低头无言心似苦，定愿五风十日雨。禾头粒粒饱秋露，糠籺充肠米田主。我家镜湖烟…
… 田田时雨足，鞭牛务深耕。选种随土宜，播掷糯与粳。条桑去蠹枝，柔柔待春荣。春事不可缓，春鸟亦已鸣。 …
… 濛濛香雾湿未乾，烟光匝地春风寒。牧童三五唤归切，鞭牛为马蓑马鞍。一声芦管振林木，口畔呜呜相戏逐。梅花乱落自潇洒，绝胜豪门调新曲。 …
…玄冥布，一篑功由内相收。终润土膏流素液，南郊綵仗已鞭牛。 …
