烹臛

词语解释

烹制肉羹。泛指烹煮。

详细解释

（一）、烹制肉羹。泛指烹煮。

明 谢肇淛 《五杂俎·物部一》：“沿河浅渚，夏春间螺、蚌、蜆、蛤甚多，至饥荒时乃取之，而亦不知烹臛之法也。”

百度百科释义

烹臛是一个汉字词语，意思是烹制肉羹。