建于黄土高原等缺水或水味苦的地区、用于蓄存雨水、雪水的土窖，有防渗漏设施。
（一）、我国 黄土高原 缺水、苦水(水质苦涩)地区存蓄雨水、雪水的一种水利设施。在田边路旁水流汇集的地方，挖掘瓶状土窖，内壁及底部均有防渗设施，除供人畜饮用外，还可浇灌农田，也起蓄水保土作用。也叫旱井。
《中国农村社会主义高潮·皋兰县的三年发展计划》：“挖泉、打井、空装水车、打水窖、修涝池，新修水地二万五千五百亩，并且保证彻底解决人畜吃水的困难。”
水窖在干旱、半干旱地区土层较厚的山塬地下挖成井形，用于贮存地表径流，解决人畜用水、农田灌溉的一种坡面水土保持工程设施，又称早井。水窖常修建于水源缺乏、水土流失严重的地方，是坡面蓄水保土的面要设施。中国山区修筑水窑历史悠久，20世纪90年代发展更快，群众称之为“甘露工程”。
水窖造句
1、解决缺水问题的最好办法就是修建水窖、打机井.
2、她每天走一个小时山路去上学，回到家后提了水窖里的水给每棵小菜苗浇一点点水。
3、第二张图:惠斯勒随着迈克尔通过水窖,进入下水道开逃.
4、认为装配式水窖在技术上是可行的，可在当前的集雨节灌工程中大力推广。
5、兴建水窖1642眼,基本解决了部分群众的人畜饮水问题.
6、利用宅院水窖发展庭院经济，可显著增加农户的经济收入。
7、由于水窖口较窄,给施救造成很大困难.
8、仅仅提供每个家庭用水的水窖就大大改善了水的质量，结果，每个村民的整体健康状况也大大改善。
9、本文的研究
