头嗌

词语解释

脰膉，指猪颈部肉。

详细解释

（一）、脰膉，指猪颈部肉。

《仪礼·士虞礼》“用专肤为折俎，取诸脰膉” 汉 郑玄 注：“古文脰膉为头嗌也。”