1、乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
2、随后,纱布、金业、机制面粉、杂粮油饼等行业相继成立交易所。
3、另外,山西“水硬”,即碱性强,加上晋人以杂粮为主,如高粱、莜面等,都是不大好消化的,需靠醋来中和、助消化。
4、夏至一到气候热,消化功能都较弱,饮食宜清不宜肥,多食杂粮降体温,不可过食上火物,冷食瓜果适而止,过食小心伤脾胃
杂(zá)
粮(liáng)