鲊脯 zhǎ fǔ

词语解释

腌制的鱼干。

详细解释

(一)、腌制的鱼干。

宋 叶梦得 《避暑录话》卷上:“﹝ 赵清献公 ﹞早不茹荤……晚略取肉及鮓脯于家,盖不能终日食素。”

百度百科释义

鲊脯是汉语词汇,读音是zhǎ fǔ,意思是腌制的鱼干。

词语分字解释


  • (zhǎ zhà)

    基本字义

    鲊(鮓)zhǎ(ㄓㄚˇ)

    ⒈  一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,鲊脯脍炙,无有不埋在饭中”。

    ⒉  用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子鲊。扁豆鲊。

    其他字义

    鲊(鮓)zhà(ㄓㄚˋ)

    ⒈  海蜇,水母的一种。

    造字法

    形声:从鱼、乍声

    English

    minced and salted fish; to preserve


  • (fǔ)

    基本字义

    fǔ(ㄈㄨˇ)

    ⒈  肉干:鹿脯。兔脯。

    ⒉  水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。

    汉英互译

    chest、dried meat、preserved fruit

    造字法

    形声:从月、甫声

    English

    dried meat; preserved fruits