古代掌宰杀烹饪的人。
(一)、古代掌宰杀烹饪的人。
《仪礼·少牢馈食礼》:“雍人摡鼎、匕、俎於雍爨。” 郑玄 注:“雍人,掌割亨之事者。” 晋 潘岳 《西征赋》:“雍人缕切,鸞刀若飞。”
【引证解释】古代掌宰杀烹饪的人。《仪礼·少牢馈食礼》:“雍人摡鼎、匕、俎於雍爨。” 郑玄 注:“雍人,掌割亨之事者。” 晋 潘岳 《西征赋》:“雍人缕切,鸾刀若飞。”
雍(yōng)
人(rén)