咸淡

（一）、咸和淡的味道。
（二）、戏剧中的旦角名。,
（一）、咸和淡的味道。《荀子·正名》：“甘苦咸淡，辛酸奇味，以口异。”《韩非子·八说》：“酸甘咸淡，不以口断而决於宰尹，则厨人轻君而重於宰尹矣。”（二）、戏剧中的旦角名。 唐 段安节 《乐府杂录·俳优》：“ 武宗 朝有 曹叔度 、 刘泉水 咸淡最妙。 咸通 以来，即有 范传康 、 上官唐卿 、 吕敬迁 三人弄假妇人。” 王国维 《古剧脚色考》：“咸淡为假妇人之始。‘旦’之音，当由‘咸淡’之‘淡’出，若作二事解，则咸淡亦一种脚色。” 咸淡造句

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1、他做的鱼干又鲜又嫩,鱼肉肌理分明,而且咸淡适中,泡汤、下饭都是上等之选。

2、熟制后具有牛干巴固有的气味和滋味,咸淡适中,无异味。

3、其风味特点主要表现在口味醇和,咸淡适中,适应面广。

4、刘菊忆的菜不但外样精美,吃起来更是咸淡适中,味美可口,一点不比城里大饭店做出来的差。

5、尤其是面条,劲道十足,爽滑可口,加上汤汁鲜美,咸淡适中,令人食之有一种说不出的享受。

6、平遥牛肉软硬均匀,食之绵软可口,咸淡适中,香味醇厚,回味悠长。

7、谈不上就餐环境,就是口味咸淡适中,能填饱肚子,因为出品快,一年下来也能挣到糊口的钱。

8、老字号,其扒鸡鸡肉软烂