对食品准备有技巧的人，他负责管理厨房和大企业（如旅馆或饭店）的炊事人员，计划菜单，订购食品原料，指挥和协助烹饪工作，准备特定的饭菜等--亦称炊事长。
主厨，拼为zhǔ chú，指对食品准备有技巧的人，也是指对食品的烹饪及搭配有经验的人。
chef
主厨造句
1、此时，后厨里仍旧是热火朝天的模样，掌勺的主厨吆五喝六的指挥着众人，佳肴美馔流水般的往外送。
2、来一道油浸鲳鱼如何?这是今天主厨的推荐菜。
3、现今在食神餐厅掌厨的天才出身之低微令人难以想像，依在下的看法他决不输于法国任何最好的主厨。
4、创建一个执行此免费视频主厨与帮助桔味的模糊一拳。
5、我刚才接到饭店主厨打来的电话。
