兔肉制成的食品,略似今之肉松。
(一)、兔肉制成的食品,略似今之肉松。
《释名·释饮食》:“鸡纤,细擗其腊令纤,然后渍以酢也。兔纤亦如之。”
兔纤是一个汉语词语,读音是tù xiān ,是指兔肉制成的食品,略似今之肉松。
兔(tù)
纤(xiān qiàn)