馒头、包子、花卷等蒸熟了吃的面食的统称。
（一）、馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。
《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油捲。”
（二）、蒸熟了吃。
明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”
词目：蒸食拼音：zhēng shí 基本解释[steamed wheaten foods] 蒸熟了吃的面食的总称详细解释1. 馒头、包子等蒸熟了吃的面食的总称。《红楼梦》第四一回：“这盒内是两样蒸食：一样是藕粉桂花糖糕，一样是松瓤鹅油卷。”2. 蒸熟了吃。 明 李时珍 《本草纲目·果三·龙荔》：“三月开小白花，与荔枝同时熟，不可生啖，但可蒸食。”
steamed wheaten foods
蒸食造句
1、立秋到了贴秋膘，健康养生早知道。都说莲藕是个宝，铁锰钾镁少不了；百合止咳效果好，鸭肉清补作用高；南瓜还能防秋燥，煮粥、蒸食效果好。
2、可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。
3、今天要挖掘报道的成语哀梨蒸食，就是一个只知道发源于古时南京城却无法为其在南京安家的成语典故。<
