楚 地用糟腌制的食物。
（一）、楚 地用糟腌制的食物。
宋 梅尧臣 《杨公懿得颖人惠糟鮊分饷》诗：“ 吴 蒓芼羹美， 楚 糟增味爽。”此指糟鱼。
楚糟是一个汉语词语，读音是chǔ zāo，是指楚地用糟腌制的食物。
… 头尾接清淮，淮鱼日登网。吴莼芼羹美，楚糟增味爽。云谁得嘉贶，曾靡独为享。乃知不忘义，分遗及吾党。 …
… 晚凉汤饼点青蒿，卜瓠分甘笑楚糟。好摘江蓠充杂佩，不须岁晚梦三刀。 …
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楚(chǔ)
糟(zāo)
