（一）、古人外出时祭路神。
（二）、引申为饯行送别。
（一）、古人外出时祭路神。
《诗·大雅·韩奕》：“ 韩侯 出祖，出宿于 屠 。” 孔颖达 疏：“言 韩侯 出京师之门，为祖道之祭。”《晋书·谢安传》：“帝出祖於 西池 ，献觴赋诗焉。”
（二）、引申为饯行送别。
唐 李白 《宣城送刘副史入秦》诗：“列将咸出祖，英寮惜分离。” 唐 岑参 《送费子归武昌》诗：“高秋八月归 南楚 ，东门一壶聊出祖。” 宋 梅尧臣 《乙酉六月二十一日予应辟许昌京师内外之亲各携肴酒送我明日作诗以寄焉》：“今朝谁出祖，亲戚持尊罍。”
出祖是汉语词汇，解释为古人外出时祭路神。
…七十齐城何有哉。君不见荆卿击筑饮燕市，悲歌变徵声，出祖临易水。督亢图成樊首函，西入秦庭观玉几。又不见夷门翁、屠肆儿，抱关鼓刀知是谁。一朝窃符与公子，邯郸从此驱秦师。古来侠者此数君，叱咤万里生风云。借身…
… 寒城出祖大江涛，曾是从君水部曹。稍转云司劳削牍，更移兰省借挥毫。星前入奏燕山近，雪后趋朝汉殿高。计最祠官应恋阙，可能归及荐樱桃。 …
我有高夏。如云斯荟。雕轩戾止。薄言嘉会。问谁在宴。惟俊惟乂。丰俎殷荐。献酬交泰。 …
…颇剑下亡。(下)(外扮赵成公领卒子上，云)晋地三分出祖襄，为因智伯定兴亡。程婴立孤心存赵，至今万古把名扬。某乃赵成公是也。自祖襄公三分晋地，都于邯郸，祖遂胡服招骑射。二十年，祖略中山地，至宁葭；西略胡…
内阁临边贵，銮坡主席优。赋诗嘉赵孟，载酒饯韩侯。何幸江城守，容陪禁序游。烟霄惭久隔，声气荷相求。笑语随春煦，欢酣永日留。百分传醆斝，五熟荐包羞。西望千兵盛，东…
…假胭脂苜蓿长。北府貔貅瞻玉节，南楼风月寄胡床。亲朋出祖无惆怅，早晚韩侯对未央。 …
