汉语词典

豆腐乳

豆腐乳 dòu fu rǔ

食品,用小块的豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳、酱豆腐。,
(一)、食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。《儒林外史》第二一回:“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。” 豆腐乳造句

1、 小菜:腌菜干,豆腐乳,泡菜,花生米,时令蔬菜.

2、 同样是口感刺激的调味酱,中式豆腐乳总是让我想起发酵的蓝纹奶酪,不过绍兴的品尝者们在试吃了一块Stichelton后表示不赞同。

3、 我吃米饭的时候喜欢加些豆腐乳.

4、 白带成水状夹杂着象豆腐乳一样的东西,正常吗?

5、 它的味道很复杂,像臭豆腐、霉千张和豆腐乳混在一起的一样。

6、 方块状的豆腐乳也有平滑细腻的口感,但它的味道不会在嘴巴里持续太久,不会与后面的鲜汤和炖菜窜味。

7、 本文介绍了白菜豆腐乳的制作方法,它是成都盆地生产的一种风味腐乳.

8、 这包括豆腐乳,是由豆

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