（一）、用豆煮成的粥。
（二）、指米中掺豆煮成的粥。
（一）、用豆煮成的粥。
《后汉书·冯异传》：“时天寒烈，众皆飢疲， 异 上豆粥。明旦， 光武 谓诸将曰：‘昨得 公孙 豆粥，飢寒俱解。’” 宋 苏轼 《豆粥》诗：“君不见 呼沱 流澌车折轴， 公孙 仓皇奉豆粥。”
（二）、指米中掺豆煮成的粥。
许地山 《危巢坠简·解放者》：“在窗户底下，他喝着豆粥，抽着烟，眼睛不住地看往来的行人，好像在侦察什么案情一样。”
…便有快马难熬我这钝炕头。见如今蔬果初熟，浊酒新篘，豆粥香浮，大叫高讴，睁着眼张着口尽胡诌，这快活谁能够！【尾声】醉时节盘陀石上眠，饱时节婆娑松下走，困时节布衲里睡鼻勾鼻勾。偶乘闲细将玄奥剖，把至理一星…
…便有快马难熬我这钝炕头。见如今蔬果初熟，浊酒新篘，豆粥香浮，大叫高讴，睁着眼张着口尽胡诌，这快活谁能够！【尾声】醉时节盘陀石上眠，饱时节婆娑松下走，困时节布衲里睡鼻勾鼻勾。偶乘闲细将玄奥剖，把至理一星…
…年不缺半合。收耕罢织足衣食，将柴门紧紧扃合。早晨间豆粥吃三碗，收晚来齑汤做一锅，暖炕上和衣卧。守着俺山妻稚子，喂养些牛畜驴骡。【四煞】到春来绿依依柳吐烟，红馥馥桃喷火，粉蝶儿来往穿花过。黄莺出谷寻新柳…
…盘罗列昏祠灶，鼓角悲凄夜捍城。未献椒觞陈雅颂，且分豆粥泛膏饧。乞将得酒年逢酉，会见承平息战争。 …
…齁客梦长，忽闻钟梵响云堂。舌根久厌齑盐味，洗钵聊分豆粥香。 …
… 初二十六，齑羹豆粥。日午夜行，投明暗宿。 …
