音【廣韻】生患切【集韻】數患切，𠀤音灤。涮，洗也。
又【集韻】數眷切，音𨏉。義同。
又所劣切，音刷。水名。灤字原从氵从孿作。孿，數患切。
1.把手或东西放在水里摆动使干净。 如：洗洗涮涮。涮涮手。
2.把水放在器物里面摇动，把器物冲洗干净。 如：涮一下瓶子。
3.把肉片等放在开水里烫一下就取出来蘸作料吃。 如：涮羊肉。
4.耍弄；骗。 如：你别涮我啦。
涮
[動]
1.清洗、洗滌。如：「涮碗碟」、「涮瓶子」、「涮杯子」。
2.一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片，放入滾湯中，燙一下即刻取出，沾佐料而食。如：「涮羊肉」、「涮毛肚」。
3.戲弄、作弄。如：「你別涮人了。」
1、涮讀音：數患切，音逅諫韻。數脊切，音鷄，霰韻。釋文：
❶洗也。見《集韻》。
❷茶別名也。見《龍龕手鑑》。
2、涮讀音：所劣切，音刷，屑韻。釋文：水名。見《集韻》。