康熙字典「品」字

音【唐韻】丕飮切【集韻】【韻會】丕錦切，𠀤匹上聲。【說文】衆庶也。【廣韻】類也。【易·乾卦】品物流形。【疏】品類之物，流布成形。
又【書·舜典】五品不遜。【疏】品爲品秩，一家之內，尊𤰞之差，卽父母兄弟子是也。
又【增韻】物件曰品。【書·禹貢】厥貢惟金三品。【疏】鄭元以爲金三品者，銅三色也。【易·巽卦】田獲三品。【註】一曰乾豆，二曰賔客，三曰充君之庖。【禮·禮器】薦不美多品。
又【少儀】問品味，曰：子亟食于某乎。【疏】品味者，殽饌也。【周禮·天官·膳夫】品嘗食。【註】品者，每物皆嘗之，道尊者也。
又【韻會】品格也。【禮·檀弓】品節斯，斯之謂禮。【疏】品，階格也，節制斷也。
又【玉篇】齊也。【周語】品其百籩。
又同也。【前漢·李尋傳】百里爲品。【註】孟康曰：品，同也，言百里內數度同也。
又【玉篇】官品。【周語】外官不過九品。【註】九卿也。
又【廣韻】式也，法也。
又【廣韻】二口則生訟，三口乃能品量。
又官名。【正字通】唐宦官曰品官。
又【廣韻】姓也。出何氏姓苑。【正字通】明有品嵒。
又地名。【左傳·文十六年】楚予乗馹，會師于臨品。
又【前漢·西域傳】戎盧國王治𤰞品城。

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考證：〔【書·禹貢】厥貢惟金三品。【疏】鄭云以爲金三品者，銅三色也。〕　謹照原文鄭云改鄭元。〔【左傳·文十五年】楚予乗驛。〕　謹照原文十五年改十六年。驛改馹。

1.物品。 如：商品。产品。战利品。

2.等级。 如：上品。下品。精品。极品。

3.封建时代官吏的级别，共分九品。

4.种类。 如：品种。品类。

5.品质。 如：人品。品德。

6.辨别好坏；品评。 如：品茶。这人究竟怎么样，你慢慢就品出来了。

7.吹（管乐器，多指箫）。 如：品箫。品竹弹丝。

8.姓。

品字说文解字原文：

眾庶也。从三口。凡品之屬皆从品。

品字 清代 段玉裁《说文解字注》

衆庶也。从三口。

人三爲眾。故從三口。會意。丕飮切。七部。

品
[形]
眾多的。《說文解字．品部》：「品，眾庶也。」《易經．乾卦．彖曰》：「雲行雨施，品物流行。」
[名]
1.某一類東西的總稱。如：「物品」、「食品」、「成品」、「商品」。
2.事物的種類。《書經．禹貢》：「厥貢惟金三品。」孔安國．傳：「金、銀、銅也。」南朝梁．劉勰《文心雕龍．原道》：「傍及萬品，動植皆文。」
3.等級。如：「上品」、「極品」、「詩品」。
4.古代官制中的階級。如：「一品」、「官品」。元．關漢卿《碧玉簫．秋景堪題曲》：「官品極，到底成何濟！」
5.人的德性。如：「人品」、「學品」。
6.姓。如明代有品嵒。
[動]
1.評量、評斷好壞優劣。如：「品詩」、「品文」。
2.吹奏樂器。如：「品竹」、「品簫」。

1、品讀音：丕錦切，匹上聲，寢韻。釋文：
❶眾庶也。从三口。見《說文品部》。《段注》：人三爲眾。故從三口。會意。
❷物之種類也。《書禹貢》：厥貢惟金三品。
❸物之性質也。《後漢黨錮傳》：雖情品萬區。質文異數。
❹區也。《國語鄭語》：以品處庶類者也。
❺式也。法也。《漢書梅福傳》：叔孫通遁秦歸漢。制作儀品。
❻官秩也。《國語周語》：外官不過九品。〔淸職官分列九品。每品有正從之別〕。
❼階格也。《禮記檀弓》：品節斯。斯之謂禮。〔如上品、下品、淸品、神品之類。皆是〕。
❽齊也。《國語周語》：品其百籩。
❾同也。《漢書李尋傳》：百里爲品。
　〔注〕：言百里之內。數度同也。
❿率也。《漢書咸宣傳》：羣盜起不發覺。發覺而弗捕。滿品者皆死。
　〔注〕：品、率也。以人數爲率也。
⓫差也。《漢書匈奴傳》：給繒絮食物有品。
⓬徧也。《禮記玉藻》：命之品嘗之。
⓭姓也。明品嵒。
⓮英美量名。具言品脫。當我六合一勺强。英文Pint。