康熙字典「柚」字

音【唐韻】【集韻】【韻會】余救切【正韻】爰救切，𠀤音右。【說文】與𣠡同，條也。【書·禹貢】厥包橘柚。【傳】小曰橘，大曰柚。【爾雅·釋木】柚條。【註】似橙而酢。【呂覽·本味篇】果之美者，有雲夢之柚。【埤雅】卽《詩·秦風》有條者是也。
又【玉篇】羊宙切，音茂。義同。
又【唐韻】【正韻】直六切【集韻】佇六切【韻會】仲六切，𠀤音逐。杼柚，織具也。杼受經，柚受緯。通作軸。
又【集韻】夷周切，音由。橙屬。
又柚梧，竹名。

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考證：〔【書·禹貢】厥包橘柚。【傳】大曰橘，小曰柚。〕　謹照原文改小曰橘，大曰柚。

[ yòu ]

1.也叫文旦。常绿乔木。果实大，皮厚不易剥离，可鲜食，果皮可制蜜饯。

[ yóu ]

2.柚木，落叶大乔木。木材坚硬耐用。

《神农本草经集注》单称“柚”，《尔雅》称“条”，《广志》称“雷柚”，陶弘景始称“柚子”，尚有“胡柑”、“臭橙”、“臭柚”、“朱栾”、“香栾”、“文旦”之称，别名繁多，不一而足。柚子的叶似柑、橘，但叶柄具有宽翅，叶下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果实大，球形或近于梨形，呈柠檬黄色；果肉白或红色，隔分成瓣，瓣间易分离 味酸可口。

——《百度百科》

柚字说文解字原文：

條也。似橙而酢。从木由聲。《夏書》曰：“厥包橘柚。”

柚字 清代 段玉裁《说文解字注》

條也。佀橙而酢。

釋木柚條。郭云似橙、實酢。生江南。列子曰。吳楚之國有大木焉。其名爲櫾。碧樹而冬生。實丹而味酸。食其皮汁已憤厥之疾。按今橘橙柚三果。莫大於柚。莫酢於橙汁。而橙皮甘可食。本草經合橘柚爲一條。渾言之也。

从木。由聲。

余救切。三部。按爾雅亦作櫾。列子、山海經皆作櫾。許則云櫾者、崐崘河隅之長木也。

夏書曰。厥苞橘柚。

苞俗作包。今正。禹貢文。

柚
[名]
植物名。芸香科柑桔屬，常綠喬木。枝條粗大，帶刺。葉大而厚，長卵形，葉柄有倒心形寬翼。初夏開白花，花四至八枚簇生於枝端葉腋，成聚繖花序，花瓣長十五至二十公厘；雄蕊二十至二十五枚。果實即柚子，球形或梨形，皮淡黃或黃綠色，質厚而粗，果肉白色、淡紅色或紫紅色，可食用。

1、柚讀音：余救切，音狖，伊謬切，音幼，宥韻。羊受切，有韻。夷周切，音由，尤韻。釋文：
❶條也。似橙而酢。見《說文》。
　〔按羣芳譜。柚、一名條。實大而粗。橘中下品也。三月開花奇大。香甚馥郁。實亦如橘。有甘有酸。皮厚而臭。樹葉皆類橙。實有大小二種。小者如柑如橙。大者如升如瓜。南人種其核。云長成以接柑橘甚良。又有名文蛋、名仁崽者。亦柚類也〕。
❷亦作櫾。《列子湯問》：吳楚之國。有大木焉。其名曰櫾。《釋文》：似橘而大。皮厚味酸。
2、柚讀音：夷周切，音由，尤韻。釋文：柚梧。竹名。見《集韻》。
3、柚讀音：佇六切，音逐，屋韻。釋文：
❶作也。《方言》：杼柚。作也。東齊土作謂之杼。木作謂之柚。
❷同軸。《詩大東》：杼柚其空。《釋文》：柚、本又作軸。
　〔按韻會。杼柚。織具也。杼受經。柚受緯〕。
4、櫾讀音：夷周切，音由，尤韻。釋文：崐崘河隅之長木也。見《說文》。《王注》：說文無崐崘。當作昆侖。筠案列子殷湯篇。吳楚有大木。其名爲柚。則知他處亦有。不必昆侖。
5、櫾讀音：余救切，音褎，宥韻。釋文：柚或字。《集韻》：柚。說文、條也。似橙而酢。引夏書厥包橘柚。或作柚。
6、劸釋文：柚本字。見《正字通》。