康熙字典「醞」字

音【唐韻】【正韻】於問切【集韻】【韻會】紆問切，𠀤音慍。【說文】釀也。【玉篇】釀酒也。【張衡·南都賦】酒則九醞甘醴，十旬兼淸。【註】九醞、十旬，皆以釀法名酒也。【王僧達·答顏延年詩】春醞時獻斟。
又【正韻】醞藉含蓄。【前漢·薛廣德傳】廣德爲人溫雅有醞藉。【註】師古曰：醞，言如醞釀也。【北史·崔瞻傳】自太保以後重吏事，謂容止醞藉者爲潦倒，瞻終不攺。
又【集韻】通作溫。【詩·小雅】飮酒溫克。【箋】猶能醞藉自持以勝。【陸德明·音義】溫去聲。【禮·禮器】溫之至也。【註】爲溫藉，溫與醞通。
又【廣韻】於粉切【集韻】委隕切【韻會】【正韻】委粉切，𠀤音惲。義同。

醞字康熙字典查字：

字头：醞 部首：酉 笔画数：17 【酉集下】【酉字部】 音【唐韻】【正韻】於問切【集韻】【韻會】紆問切，𠀤音慍。【說文】釀也。【玉篇】釀酒也。【張衡·南都賦】酒則九醞甘醴，十旬兼淸。【註】九醞、十旬，皆以釀法名酒也。【王僧達·答顏延年詩】春醞時獻斟。
又【正韻】醞藉含蓄。【前漢·薛廣德傳】廣德爲人溫雅有醞藉。【註】師古曰：醞，言如醞釀也。【北史·崔瞻傳】自太保以後重吏事，謂容止醞藉者爲潦倒，瞻終不攺。
又【集韻】通作溫。【詩·小雅】飮酒溫克。【箋】猶能醞藉自持以勝。【陸德明·音義】溫去聲。【禮·禮器】溫之至也。【註】爲溫藉，溫與醞通。
又【廣韻】於粉切【集韻】委隕切【韻會】【正韻】委粉切，𠀤音惲。義同。

1.同“酝”，酿酒

醞字说文解字原文：

釀也。从酉𥁕聲。

醞字 清代 段玉裁《说文解字注》

釀也。

引申爲醞藉。詩小宛箋、禮記禮噐注、漢書匡張孔馬傳贊皆曰醞藉。師古云。謂如醞釀及薦藉。道其寛博重厚也。今人多作蘊藉。失之遠矣。毛詩叚借溫字。

从酉。𥁕聲。

於問切。十三部。

醞
[動]
1.釀酒。三國魏．曹植〈酒賦〉：「或秋藏冬發，或春醞夏成。」《北史．卷九一．列女傳．魏胡長命妻張氏傳》：「張以姑老且患，私為醞之，為有司所糾。」
2.逐漸形成。參見「醞釀」條。
[名]
借指酒。宋．陸游〈上巳〉詩：「名花紅滿舫，美醞綠盈甔。」《醒世恆言．卷三．賣油郎獨占花魁》：「六碗時新果子，一架攢盒佳肴美醞。」

1、醞讀音：紆問切，音慍，問韻。委隕切，音惲，吻韻。釋文：
❶釀也。見《說文》。
❷酒母也。見《一切經音義十二》引《蒼頡》。
❸酘也。見《廣雅釋器》。
　〔按文選南都賦九醞注引廣雅作投也。攷廣雅疏證曰。投、與酘通〕。
❹酝釀。猶和調也。《淮南本經》：以相嘔咐酝釀。
❺酝藉。寬博有餘也。《漢書薛廣德傳》：爲人溫雅有酝藉。
❻通溫。《詩小宛箋》：溫藉自持。
❼通蘊。《後漢桓榮傳》：溫恭有蘊藉。