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1.古同“煨”，烹调方法。用微火慢慢地煮
燰，读音是wēi，是一个汉字，解释是乌灰切。——《百度百科》
燰，读音是wēi，是一个汉字，解释是乌灰切。
1、燰讀音：烏灰切，音隈，灰韻。釋文：煨火也。見《篇海》。2、煨讀音：烏回切，音隈，灰韻。釋文：❶盆中火。見《說文》。《段注》：玉篇作盆中火姞。廣韻曰。姞者埋物火中令熟也。通俗文曰。鷿灰謂之煻燰。❷人名。後漢中郞將段燰。3、煨讀音：紆勿切，音鬱，物韻。釋文：畜火也。見《集韻》。
