康熙字典「奠」字

音【廣韻】【集韻】【韻會】𠀤堂練切，音電。定也。【書·禹貢】奠高山大川。【盤庚】奠厥攸居。【周禮·天官·職幣】辨其物而奠其錄。【註】謂別其物色，而定其錄籍也。
又薦也，頓爵神前也。【禮·文王世子】凡學，春官釋奠於先師，秋冬亦如之。
又置也。【禮·內則】奠之而後取之。【註】男女授器必以篚，若無篚，則授者置諸地，受者亦就地以取之。
又【集韻】徒徑切，音定。【周禮·春官】小史掌邦國之志，奠繫世，辨昭𥠇。
又【韻會】唐丁切，音亭。【周禮·冬官考工記·匠人】凡行奠水，磬折以參伍。【註】奠水，渟水也。　【說文】从酋。酋，酒也，下其丌也。

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考證：〔【周禮·地官·職幣】〕　謹照原書地官改天官。〔【禮·文王世子】凡學，春夏釋奠於先師。〕　謹照原文春夏改春官。

1.定；建 立。 如：奠都。

2.陈设祭品举行仪式向死者致祭。 如：祭奠。

奠字说文解字原文：

置祭也。从酋。酋，酒也。下其丌也。《禮》有奠祭者。

奠字 清代 段玉裁《说文解字注》

置祭也。

置祭者、置酒食而祭也。故从酋？。？者、所置物之質也。如置於席則席爲奠。引伸爲凡置之偁。又引伸爲奠高山大川之奠。定也。大玄天地㞟位。假㞟字爲之。

从酋。酋、酒也。

見酋下。置之物多矣。言酒者、舉其一耑也。

丌其下也。

丌下各本互譌。今依箕篆下正。堂練切。古音在十一部。

禮有奠祭。

各本下有者字。韵會無。說文禮有刷巾、禮有柶、禮有縉緣、句法皆同。無者是也。禮謂禮經也。士喪禮、旣夕禮祭皆謂之奠。葬乃以虞易奠。又文玉世子篇。釋奠于其先師。注云。釋奠、薦饌酌奠而巳。無迎尸以下之事。召南。于以奠之。毛云。奠、置也。箋云。謂敎成之祭也。昏義注云。此吿事耳。非正祭也。

奠
[動]
1.祭獻，用祭品祭神或向死者致祭。《說文解字．丌部》：「奠，置祭也。」清．袁枚〈祭妹文〉：「哭汝既不聞汝言，奠汝又不見汝食。」
2.進獻。《楚辭．屈原．九歌．東皇太一》：「蕙肴蒸兮蘭藉，奠桂酒兮椒漿。」唐．韓愈〈元和聖德詩〉：「奠璧獻斝，眾樂驚作。」
3.置放、安置。《禮記．內則》：「其相授則女受以篚，其無篚則皆坐，奠之而後取之。」
4.定、建立。如：「奠基」、「奠都南京」。《書經．禹貢》：「禹敷土隨山刊木，奠高山大川。」
[名]
祭品。唐．韓愈〈祭十二郎文〉：「乃能銜哀致誠，使建中遠具時羞之奠，告汝十二郎之靈。」唐．元稹〈遣悲懷〉詩三首之一：「今日俸錢過十萬，與君營奠復營齋。」

1、奠讀音：堂練切，音電，霰韻。釋文：
❶置祭也。从酋。酋、酒也。下其丌也。禮有奠祭者。見《說文酋部》。《段注》：置祭者。置酒食而祭也。故从酋丌。丌者所置物之質也。如置於席則席爲丌。置之物多矣。言酒者舉其一端也。
❷薦也。見《廣雅釋言》。
❸陳也。見《廣韻》。
❹獻也。《禮記玉藻》：唯世婦命於奠繭。
❺定也。《周禮職幣》：皆辨其物而奠其錄。
❻停也。《儀禮士冠禮》：贊者奠灑筓櫛于筵南端。
❼調也。見《廣雅釋詁》。
❽禮定器於地通名爲奠。《書禹貢》：奠高山大川。
2、奠讀音：徒徑切，音定，徑韻。釋文：
❶同飣。貯食也。見《廣韻》。
❷置也。見《集韻》。
3、奠讀音：丁定切，音矴，徑韻。釋文：假也。見《集韻》。
4、奠讀音：唐丁切，音亭，靑韻。釋文：渟也。《考工記匠人》：凡行奠水、磬折以參伍。
　〔注〕：鄭司農云。奠、讀爲停。
5、殯釋文：同奠。《太玄玄攡》：天地奠位。〔奠亦作㞟。今本作奠〕。
6、尊讀音：租昆切，音遵，元韻。釋文：
❶徭。酒器也。从酋。廾以奉之。或从寸。見《說文酋部》。
❷卑之對也。《禮記曲禮》：夫禮者自卑而奠人。雖負販者必有奠也。
❸敬也。見《廣雅釋詁》。
❹重也。《呂覽審爲》：可謂能奠生者矣。
❺貴也。《孟子盡心》：奠德樂義。
❻高也。《考工記輪人》：部奠一枚。
❼崇重也。〔論語堯曰〕：奠五美。
❽父兄也。《禮記喪服小記》：養奠者必易服。
❾稱父曰家奠。《晉書王獻之傳》：安又問曰。君書何如君家奠。
❿奠章。猶言舅姑也。《漢書廣川惠王越傳》：背奠章嫖以忽。
⓫至奠。謂帝王也。《淮南精神》：視至奠窮寵。
⓬稱地方官曰奠。如知府曰太奠。州曰州奠。縣曰縣奠之類。
⓭稱佛曰世奠。《金剛經》：希有世奠。
⓮姓也。奠盧氏之後。奠盧一作宗盧。見《風俗通》。
7、鄭讀音：直正切，音㽀，敬韻。釋文：
❶京兆縣。周厲王子友所封。宗周之滅。奠徙潧洧之上。今新奠是也。見《說文》。《通訓定聲》：按始封在今陝西同州府華州。穆天子傳、至于南奠。此舊奠也。後幽王無道。友寄其帑與賄於虢鄶。其子武公與平王東遷。遂定虢鄶之地。而施舊號於新國。今河南開封府新奠縣。春秋之奠。此新奠也。
　〔按華州今改縣〕。
❷隋末僭國名。王世充受隋恭帝禪。都今河南洛陽縣治。國號奠。後爲唐所滅。
❸重也。見《廣雅釋詁》。
❹町也。其地多平。町町然也。見《釋名釋州國》。
❺奠重。猶言頻煩也。《漢書王莽傳》：非皇天所以奠重降符命之意。
　〔又〕：殷懃也。見《廣韻》。
❻姓也。
8、飣讀音：丁定切，音矴，徑韻。釋文：
❶貯食。見《玉篇》。
　〔按廣韻云。同奠。集韻云。置食也。六書故云。簇食於器也〕。
❷五色小餠盛盒累積、曰鬭奠。今日春盛是也。因作餖奠。見《通雅飮食》。
❸文詞因襲絫積爲鋀奠。見《正字通》。
❹同釘。《唐書崔珙傳》：遠有文而風致鹞峻。世慕其爲。目曰奠座棃。言座所珍也。〔舊唐書作釘座棃〕。