康熙字典「膰」字

音【集韻】符袁切【正韻】符艱切，𠀤音煩。【說文】宗廟火熟肉。春秋傳，天子有事，㸋焉以饋同姓諸侯。或从肉。【玉篇】膰，肝也。【穀梁傳·定十四年】脤者何也。俎實也，祭肉也。生曰脤，熟曰膰。【史記·周本紀】顯王致文武胙於秦孝公。【註】胙，膰肉也。
又【孔子·世家】如致膰乎大夫。【註】膰，祭肉。【後漢劉長卿妻傳】縣邑有祀，必膰焉。【註】膰，祭餘肉也。
又與燔通。【左傳·襄二十二年與執燔焉釋文】燔，亦作膰。【穀梁傳·定十四年】熟曰膰。【釋文】本作燔。
又【集韻】蒲官切，音槃。大腹也。
又蒲波切，音婆。義同。

[ fán ]

1.古代祭祀用的熟肉。 如：“以脤膰之礼，亲兄弟之国。”

2.送给祭肉。 如：“明日东家知祀灶，只鸡斗酒定膰吾。”

[ pán ]

3.大腹。

膰是一个汉字词语，意思是古代祭祀用的熟肉。

——《百度百科》

膰
[名]
宗廟祭祀所用的熟肉。《左傳．成公十三年》：「祀有執膰，戎有受脤，神之大節也。」《史記．卷四七．孔子世家》：「魯今且郊，如致膰乎大夫，則吾猶可以止。」

1、膰讀音：符元切，音煩，元韻。釋文：
❶本作㸋。《說文炙部》：㸋。宗廟火孰肉。春秋傳曰。天子有事㸋焉。以饋同姓諸侯。《段注》：今世經傳多作膰作燔。惟許書作㸋。火部燔下云。淵也。是詩作燔爲叚借字。他經作膰。乃俗字耳。許稱左傳作㸋。左傳釋文云。膰、周禮又作㸋。皆古文之存焉者也。
　〔按㸋从炙。炙从肉从火。㸋字去肉存火則成燔。去火存肉則成膰矣〕。
❷肝也。見《玉篇》。
2、膰讀音：蒲官切，音槃，寒韻。蒲波切，音婆，歌韻。釋文：大腹也。見《集韻》。
3、蟋釋文：同膰。見《正字通》。