1.见“莼”，莼菜。多年生水草，叶子呈椭圆形，深绿色，漂在水面，花暗红色，嫩叶可以做菜汤
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰：'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！'遂命驾便归。"——《百度百科》
南朝宋刘义庆《世说新语．识鉴》:"张季鹰[张翰]辟齐王东曹掾，在洛见秋风起，因思吴中荪菜羹﹑鲈鱼脍，曰：'人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！'遂命驾便归。"
1、蒓讀音：殊倫切，音純，眞韻。釋文：水葵。通作蓴。見《集韻》。
