康熙字典「辣」字

1.像姜、蒜、辣椒等有刺激性的味道。 如：酸甜苦辣。

2.辣味刺激（口、鼻或眼）。 如：辣眼睛。他吃到一口芥末，辣得直缩脖子。

3.狠毒。 如：心狠手辣。

辣
[名]
一種帶有刺激性、辛甚的味道。如：「酸甜苦辣」。
[形]
1.辛辣。如：「朝天椒很辣。」
2.高溫、熱烈。如：「火辣辣」、「盛夏的烈日辣得令人難以消受。」。
3.狠毒。如：「心狠手辣」。《老殘遊記》．第四回：「玉大人官卻是個清官，辦案也實在盡力，只是手段太辣些。」

1、辣釋文：同辢。見《字彙補》。
2、辢讀音：郞達切，音剌，曷韻。釋文：
❶辛甚曰辣。見《通俗文》。
　〔按王念孫說。睂、辣、竝通。辣之言烈也。呂氏春秋本味篇。辛而不烈。烈與辣聲近義同〕。
❷辛也。《聲類》：江南曰辣。中國曰辛。
3、漸釋文：辢俗字。見《正字通》。