康熙字典「啃」字

1.一点儿一点儿地往下咬。 如：啃骨头。啃老玉米。啃书本。

啃 kěn
(1) ㄎㄣˇ
(2) 一点一点地咬下来：～啮。～噬。～骨头。～玉米。
(3)五笔86：KHEG， 郑码：JIQ，U：5543，GBK：BFD0
(4)总笔画数：11，部首：口，部外笔画：8笔顺编号：25121212511

——《百度百科》

啃
[動]
1.咬。如：「啃骨頭」、「啃甘蔗」、「啃玉米」。
2.比喻勤勉讀書。如：「啃書本」。
啃
[動]
俗稱吃為「啃」。如：「他可以一口氣連啃好幾個山東大饅頭。」

1、啃讀音：所戢切，音澀，緝韻。釋文：咠啃。口聲。見《玉篇》。