康熙字典「碾」字

1.把东西轧碎、轧平或使粮食去皮所用的工具。 如：石碾。

2.滚动碾子等轧。 如：碾米。碾药。

3.〈方〉踩。 如：这个人啊，走路碾不死蚂蚁（指慢性子）。

碾读音 niǎn 解释如下：
(1) ㄋㄧㄢˇ
(2) 把东西轧碎或压平的器具：～子。石～。汽～。
(3) 轧：～米。～坊（亦作“碾房”）。
(4) 郑码：GXEH，U：78BE，GBK：C4EB
(5) 笔画数：15，部首：石。
(6)动词，把不均匀的物品弄平，碾平 （7）动词，把固体的物品弄成粉末状

——《百度百科》

碾
[名]
用來滾壓、研磨或去除稻殼的器具。如：「石碾」、「藥碾」。宋．陸游〈十一月上七日蔬飯騾嶺小店〉詩：「建谿小春初出碾，一碗細乳浮銀粟。」
[動]
1.滾壓、軋碎。如：「碾米」、「碾茶」。唐．秦韜玉〈天街〉詩：「寶馬競隨朝暮客，香車爭碾古今塵。」宋．陸游〈卜算子．驛外斷橋邊〉詞：「零落成泥碾作塵，只有香如故。」
2.雕琢、琢磨。唐．李賀〈春懷引〉：「蟾蜍碾玉挂明弓，捍撥裝金打仙鳳。」《京本通俗小說．碾玉觀音》：「就叫崔寧下手，不過兩個月，碾成了這個玉觀音。」

1、碾讀音：女箭切，音輾，霰韻。尼展切，音㞋，銑韻。釋文：
❶磨也。見《集韻》。
❷鐡或字。《廣韻》：鐡。車轢物。或作碾。
❸婡或字。《集韻》：婡。所以轢物器也。或作碾。如藥肆之碾槽。田家之碌碡是。
❹通趁。《廣韻》：趁。踐也。亦作碾。尼展切。
2、榐讀音：知輦切，音展，銑韻。釋文：盞也。《顏氏家訓書證》：吳人呼盞爲竹簡反。故木傍作展。以代盞字。
3、榐讀音：丑展切，音蕆，銑韻。釋文：橏碾。樹長皃。見《類篇》。
4、榐讀音：尼展切，音虭，銑韻。女箭切，音輾，霰韻。釋文：轢物器。見《集韻》。
5、榐讀音：直忍切，音朕，軫韻。釋文：木名。汁可爲酒。見《集韻》。
6、榐讀音：丈忍切，音紖，軫韻。釋文：木名。可染。見《集韻》。
7、婡釋文：碾本字。見《集韻》。
8、輾讀音：知輦切，音展，銑韻。釋文：
❶轉也。見《玉篇》。
❷臥而不周也。《詩關雎》：碾轉反側。
　〔箋〕：臥而不周曰碾。
❸車行處也。見《一切經音義》引《蒼頡》。
❹通展。《詩澤陂》：碾轉伏枕。〔韓詩作展轉〕。
9、輾讀音：尼展切，音碾，銑韻。釋文：熦或字。《集韻》：熦。說文、轢也。或从展。
10、輾讀音：女箭切，霰韻。釋文：
❶水碾也。見《廣韻》。
❷轉輪治轂也。見《集韻》。
　〔按今江淮間以輪治穀之營業家曰碾坊。字亦作碾〕。