潮州城西郊有西湖依傍在葫芦山，山水相衬，风景十分秀丽。曾有一外地的游客，游过西湖，感叹说：“家乡无此好湖山。”山上还有人题刻“湖山图画”，西湖景色的美由此可见。
潮州西湖风景区由葫芦山和西湖两部份组成。自唐宋以来，直至今日，潮人习惯在工余休闲之时，到西湖品茶“扯谈讲古”，“西湖渔筏”的故事就在“讲古”中流传下来。从前城北有个张老大，以贩鱼为生，每天下午必到“处女泉”处听趣闻轶事。
比起杭州西湖，潮州的西湖公园更显得小巧别致，这里一派湖光山色，水榭楼台掩映其中，并且有不少的人文遗迹，闲来逛逛，非常不错。
西湖公园可以说是潮州老城区与现代化都市间的一个分隔点，游玩时，首先便会被那古香古色的大门吸引住。公园内有座涵碧楼，战争时期这里曾是我军的指挥部，如今可以登楼看看风景。游玩时也可以泛舟湖上，欣赏两岸风景。葫芦山的摩崖石刻也是这里珍贵的人文景观。景区内还有一些小游戏，如抛球、捞鱼等。
复古别致的休闲公园，湖光水色，环境清幽，还有众多人文遗迹。
地址：潮州市湘桥区西湖景区内
类型：山城市公园洞穴湖泊
游玩时间：建议1-2小时
电话：0768-2220731
开放时间：8:00-22:00
门票信息：免费开放。
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