软硬不均——
ròu gú tou dun dòu fu——ruǎn yìng bù jūn42s汉语字典
豆腐是软的，肉骨头是硬的。均：均匀，一样。①比喻情况各不相同，有很大的差别。②比喻两件事物的差别太大，不可能调和在一起。42s汉语字典
