一种中间有孔的饼。清 施鸿保《闽杂记·花饼》：“光饼，戚南塘 平 倭寇 时，製以备军行路食者。后人因其名 继光，遂以称之。今 闽 中各处皆有，大如番钱，中开一孔，可以绳贯。”清 沉涛《瑟榭丛谈》卷下：“吾乡 乍浦 市中卖饼家有光饼一种，中为孔穿如钱较大，贯以纱线，可负而行。”
（一）、一种中间有孔的饼。
清 施鸿保 《闽杂记·花饼》：“光饼， 戚南塘 平 倭寇 时，製以备军行路食者。后人因其名 继光 ，遂以称之。今 闽 中各处皆有，大如番钱，中开一孔，可以绳贯。” 清 沉涛 《瑟榭丛谈》卷下：“吾乡 乍浦 市中卖饼家有光饼一种，中为孔穿如钱较大，贯以纱线，可负而行。”
光饼造句
1、 由于福清光饼本身的质量变化特点，限制了它的工业化生产及推广。
2、 台式月饼也叫“月光饼”，用甜土豆做为馅料，味甜酥软而不油腻。
3、 你怎么还吃得下那些酥软可口的光饼、煎饼、馅饼、酥油。
4、 太好玩了,多像光饼被咬去一口!
5、 旺弟www.zxzidian.com光饼口口相传到今天,就是我做得地道,你吃得开心,食客与伙计礼貌点头,捻花微笑,就是一次快乐的人生体验。
6、 光饼就有蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼,面食就有糕、捻头、馒头、馄饨
