巴氏杀菌
词语解释
亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
词语分字解释
巴(bā)
基本字义
巴
⒈ 粘结着的东西：泥巴。锅巴。
⒉ 粘贴，依附在别的东西上：饭巴锅了。巴结别人。
⒊ 贴近：前不巴村，后不巴店。
⒋ 盼，期望：巴望。
⒌ 张开：巴着眼睛。
⒍ 古国名，在今中国四川省东部。
⒎ 中国四川省东部，泛指四川：巴蜀。巴山蜀水。
⒏ 词尾，读轻声：尾巴。嘴巴。
⒐ 大蛇：巴蛇（传说中能吞大象的蛇）。
⒑ 气压的压强单位。
⒒ 压强单位。
⒓ 姓。
汉英互译
bar、be close to、cling to、hope earnestly
造字法
象形
English
greatly desire, anxiously hope
氏(shì zhī)
基本字义
氏
⒈ 古代“姓”和“氏”分用。姓是总的，氏是分支，后来姓和氏不分，可以混用。
⒉ 古代称呼帝王贵族等，后称呼名人、专家：神农氏。太史氏。摄氏表。
其他字义
氏
⒈ 〔阏（）氏〕见“阏”。
⒉ 〔月氏〕见“月”。
汉英互译
family name、surname
造字法
象形
English
clan, family; mister
杀(shā)
基本字义
杀（殺）
⒈ 使人或动物失去生命：杀生。杀敌。杀鸡取卵。杀一儆百。
⒉ 战斗，搏斗：杀出重围。
⒊ 消减：杀风景。
⒋ 药物等刺激身体感觉疼痛：肥皂水杀了眼睛。
⒌ 收束：杀价。杀尾。
⒍ 勒紧，扣紧：杀车。
⒎ 用在动词后，表示程度深：笑杀人。恨杀。
汉英互译
kill、fordo、raduce
相关字词
宰
造字法
形声：从殳、杀声
English
kill, slaughter, murder; hurt
菌(jūn jùn)
基本字义
菌
⒈ 低等植物的一大类，不开花，没有茎和叶子，不含叶绿素，不能自己制造养料，过寄生生活，种类繁多：细菌。真菌。病菌。菌肥。
其他字义
菌
⒈ 即“蕈”。
汉英互译
bacterium、fungus、mushroom
造字法
形声：上形下声
English
mushroom; germ, microbe
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