靳道

词语解释

方言。犹筋道。指食物有韧性，耐咀嚼。

详细解释

（一）、方言。犹筋道。指食物有韧性，耐咀嚼。

《金瓶梅词话》第三五回：“ 玉楼 戏道：‘六丫头，你是属麵觔的，倒且是有靳道。’”