荤的凉菜。
（一）、荤的凉菜。
老舍 《骆驼祥子》十三：“亲友们吃三个海碗，六个冷荤，六个炒菜，四大碗，一个锅子。”
冷荤，是一个汉语词汇，拼音lěnghūn，释义为凉着吃的荤腥菜肴。
cold buffet; cold meat
冷荤造句
1、他开了一个冷荤菜小店，由于物美价廉，生意很红火。
2、结论：餐饮业冷荤间熟肉类制品委托检测结果合格率偏低，应加强卫生监管。
3、方法对温州航空食品实业公司的供机食品：正餐冷荤、正餐水果和点心面包，进行卫生监督检验。
4、做好冷荤间一切工具的保管，防止流失。
5、可疑致病的食物以熟肉冷荤、水产品等为主。
6、全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。
7、之前引路那人留在门口,伙计引陈常二人上楼,靠窗之处,最好的位置早己腾下一桌,二人www.zxzidian.com落坐,马上一样一样的酒菜便都传了上来,冷荤热素,样样俱全。
