腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸡等食品的统称。,
（一）、指腊酒。 唐 杜甫 《正月三日归溪上有作简院内诸公》诗：“蚁浮仍腊味，鸥泛已春声。” 清 孙枝蔚 《除夕饮吴维申舍人寓斋》诗：“帘动春风入，杯宽腊味留。”（二）、腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭等食品的总称。 周而复 《上海的早晨》第三部十一：“ 徐义德 的汽车随着人群慢慢开到新雅粤菜馆，他跳下车子，走进去，里面 广东 腊味的香气扑鼻而来。” 巴金 《新生·五月二十五日》：“我出去买了些烧鸭、腊味和点心，准备她们来时一起在家里吃。”
腊味造句
1、主营的产品以玩具、燕窝、参茸、冬虫草、服装、腊味食品及豆类。
2、其他如牛杂、猪脚姜、腊味辘米饭等，多为当地新兴的特色小吃。
3、腊味煲仔饭现点现煲，加上腊味与饭的配合，煲焗出来的饭入口特别香。
4、广式腊味是我国传统的风味食品，在新的国家卫生标准冲击下面临着巨大的挑战。
5、腊兔肉的特点是肉嫩味美，食不塞牙，腊味十足。
6、黄圃腊味被认定为国家地理标志保护产品.
7、渗透性差。易燃烧，燃烧有石腊味，在日光和热作zxzidian.com用下容易老化
