把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。,
（一）、将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。 北京 的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。 老舍 《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。” 曹禺 《北京人》第二幕：“ 正阳楼 的涮羊肉， 便宜坊 的挂炉鸭。”
涮羊肉造句
1、我以涮羊肉的温暖，水煮鱼的热烈，白灼虾的鲜美，红烧肉的甜蜜，烤鸡翅的温情，向你表示真诚的祝福，祝你元宵节快乐，幸福！
2、北京的涮羊肉吃起来别有风味。
3、本报记者严华本报此前推出假涮羊肉、注水涮羊肉等系列消费试验报道后，越来越多的读者对涮羊肉已具有了相当的鉴别能力。
4、最近气温骤降，转眼又到了吃火锅的季节啦!但是，喜欢吃涮羊肉的亲
