雀舌

词语解释

茶名。以嫩芽焙制的上等茶。

详细解释

（一）、茶名。以嫩芽焙制的上等茶。

唐 刘禹锡 《病中一二禅客见问因以谢之》诗：“添炉烹雀舌，洒水浄龙鬚。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“茶芽，古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’，言其至嫩也。” 明 汪廷讷 《种玉记·拂券》：“玉壶烹雀舌，金碗注龙团。”

百度百科释义

词目：雀舌拼音：què shé”