一种油炸的面食，细条相连，拧成各种花样。
（一）、一种用糯粉和面扭成环的油炸面食品。现在的馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。
宋 庄季裕 《鸡肋编》卷上：“食物中有‘饊子’，又名‘环饼’，或曰即古之‘寒具’也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第三折：“俺大年日将你帖起，供养了饊子茶食。” 明 李时珍 《本草纲目·穀四·寒具》：“寒具，即今饊子也，以糯粉和麵，入少盐，牵索纽捻成环釧之形，油煎食之。”
deep-fried noodle cake
馓子造句
1、在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。
2、青海回族以面食为主，主要有馓子、花花、拉面、面片等。
3、若用花椒水调面，则油饼酥，馓子黄，馒头白，口味深长。【zxzidian.com诗词阅读网】
4、但是对许多人而言，小时候吃馓子的感觉就像如今的孩子们吃炸薯条，总是被那金黄诱人的外表和酥脆可口的味道所吸引，忍不住吃一点，再吃一
