茶鸡蛋。
（一）、即茶叶、酱油、茴香等为佐料煮熟的蛋。
tea egg (egg boiled with flavorings which may include black tea)
茶叶蛋造句
1、不宜常吃的家常菜：五香茶叶蛋；浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
2、早上，玲玲到刘大妈那儿买茶叶蛋，手上的钱正好够买两个，刘大妈却不肯卖给她，这是怎么回事？答案：因为茶叶蛋还没有煮好。
3、【怎么让茶叶蛋入味】①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。
4、立夏节气至，吃个茶叶蛋，也愿你学习茶叶蛋的人生哲理，即使遇到许多磕绊，即使遇到许多挫折，就如茶叶蛋般外壳有了裂痕，依然把坚强放在心里，在经历
