祭祀时尝饮新酒。酎，连酿三次的醇酒。《左传·襄公二十二年》：“公孙夏 从寡君以朝于君，见於尝酎，与执燔焉。”杜预 注：“酒之新熟，重者为酎。尝新饮酒为尝酎。”一说，尝祭以酎。参阅 杨伯峻《春秋左传注》。
（一）、祭祀时尝饮新酒。酎，连酿三次的醇酒。
《左传·襄公二十二年》：“ 公孙夏 从寡君以朝于君，见於尝酎，与执燔焉。” 杜预 注：“酒之新熟，重者为酎。尝新饮酒为尝酎。”一说，尝祭以酎。参阅 杨伯峻 《春秋左传注》。
尝酎，读作cháng zhòu，汉语词语，是指祭祀时尝饮新酒。
… 忆长安，四月时，南郊万乘旌旗。尝酎玉卮更献，含桃丝笼交驰。芳草落花无限，金张许史相随。 …
…谢监诗。鳌背尚悬唐使节，螭头重领汉官仪。星辰午夜亲尝酎，霜露商秋肃侍祠。祖道劝君须尽醉，祗今犹是不斋时。 …
