陶制蒸器。
（一）、陶制蒸器。
唐 玄奘 《大唐西域记·印度总述》：“什物之具，随时无闕。虽釜鑊斯用，而炊甑莫知。” 唐 白居易 《食笋》诗：“置之炊甑中，与饭同时熟。”
炊甑是一个汉语词语，读音是chuī zènɡ，是指陶制蒸器。
… 旱曦赫空岁不熟，炊甑飞尘煮薄粥。翁媪饥雷常转腹，大儿嗷嗷小儿哭。愁死未死此何时，县道赋不遗毫釐。科胥督欠烈星火，诟言我已遭榜笞。壮丁偷身出走避，病妇抱子诉下泪。掉头不恤尔有无，多寡但照帖中字。盘鸡岂…
… 高阁盈千尽，征人借一棲。水连天上下，山会浙东西。炊甑荣枯幻，浮云出处齐。感时心欲醉，风雨更凄迷。 …
…打寒菘带晚浓。可但牛香参玉版，直须进步礼黄龙。溪堂炊甑容千客，不打者黎饭后钟。 …
…互纬经。文鳞潜可数，暮翼归相命。白云陡欲升，蓊若饙炊甑。似闻豕出缯，已见林垂暝。循带警早寒，冲烟取微径。何处兰麻岭，松梢落疏磬。 …
… 三伏炎蒸昼转雷，群伦炊甑向尘埃。一茎娟洁标高格，此是灵山会里来。 …
… 省舍实褊迫，强分庭与轩。君看午热时，何异炊甑然。内景虽屡清，外物苦益喧。浊河不足涤，当寻昆崙源。顾身无羽翼，大叫不得前。却图须臾济，雪散和冰丸。嗟我江湖人，胡为投此间。羡君富高兴，尚堪吟咏烦。 …
