汉 官名。主取马乳制酒。《汉书·百官公卿表上》：“中太僕掌皇太后舆马，不常置也。武帝 太初 元年更名家马为挏马。”颜师古 注：“应劭 曰：‘主乳马，取其汁挏治之，味酢可饮，因以名官也。’如淳 曰：‘主乳马，以韦革为夹兜，受数斗，盛马乳，挏取其上肥，因名曰挏马。’”宋 洪迈《容斋续笔·汉郡国诸官》：“太原 有挏马官，主牧马。”
（一）、汉 官名。主取马乳制酒。
《汉书·百官公卿表上》：“中太僕掌皇太后舆马，不常置也。 武帝 太初 元年更名家马为挏马。” 颜师古 注：“ 应劭 曰：‘主乳马，取其汁挏治之，味酢可饮，因以名官也。’ 如淳 曰：‘主乳马，以韦革为夹兜，受数斗，盛马乳，挏取其上肥，因名曰挏马。’” 宋 洪迈 《容斋续笔·汉郡国诸官》：“ 太原 有挏马官，主牧马。”
…色偶得之，长风飒沓生廊庑。扈从木兰油幕睹，酹以法酒挏马乳。榕公相士如相马，刮弃骈阗擢娴雅。今之相者何举肥，南园写真知者寡。家世中朝第一人，锁闱校士觅骐驎。时危正杖异材出，事往犹留翠墨新。再持惜抱人伦鉴…
…未首邱。地控紫台连朔漠，河从黑水导西流。围场猎罢先挏马，下泽车来并驾牛。未到授衣寒已到，雪深踰尺稞无收。 …
… 当年博望奏边功，异种曾携苜蓿同。摘乳那烦挏马令，引须聊惬好龙公。颇怜汉地离宫在，未许凉州酒瓮空。回纥只今重餧肉，清阴弥望满关中。 …
… 仙酪谁誇有太玄，汉家挏马亦空传。香来乳面人如醉，力尽皮囊味始全。千尺银驼开晓宴，一杯璚露洒秋天。山中唤起陶弘景，轰饮高歌敕勒川。 …
