少汁的鸭肉羹。语出《楚辞·招魂》：“鵠酸臇鳧，煎鸿鶬些。”洪兴祖 补注：“此言以酢浆烹鵠鳧为羹，用膏煎鸿鶬也。”明 王世贞《夜过前中丞翟廷献饮醉作》诗：“鳧臇金缕压鹅黄，蠏擘霜螯胜熊白。”
（一）、少汁的鸭肉羹。语出《楚辞·招魂》：“鵠酸臇鳧，煎鸿鶬些。” 洪兴祖 补注：“此言以酢浆烹鵠鳧为羹，用膏煎鸿鶬也。” 明 王世贞 《夜过前中丞翟廷献饮醉作》诗：“鳧臇金缕压鹅黄，蠏擘霜螯胜熊白。”
…，不惜葡萄千石多。君家食单况无敌，蒸饼能为十字坼。凫臇金缕压鹅黄，蟹擘霜螯胜熊白。洛城可数饮乳豚，安定虚传噎鸠麦。问君行年七十强，红颜绿鬓双瞳方。手谈意彄尽奇品，高歌激尘飞绕梁。一杯一曲殊未已，残月千…
