原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣,用姜黄、胡椒,茴香等制成
（一）、[英curry]原产 印度 的一种调味品。用胡椒、姜黄、番椒、茴香、陈皮等的粉末合制而成，味香而辣，色黄。
许杰 《两个青年》：“他们所操的是一口 马来 话与 英国 话，他们所嗜的是一口的槟榔和咖喱。”
curry (loanword)
咖喱造句
1、 自助晚餐精选，新鲜海鲜、鱼生、寿司、咖喱、烧烤、诱人的甜品，琳琅满目。
2、 咖喱味道很好，我们吃得津津有味。
3、 典型的孟买咖喱饭菜中有海鲜和椰肉，佐以马沙拉。
4、 同时真珍火锅还为上班族准备了美味实惠的商务套餐：咖喱牛肉饭、什锦蛋炒饭、鱼香肉丝饭、茄汁弯头面，酸菜鱼锅仔、金针肥牛锅仔等等。
5、 倒入饭，菠萝肉，提子，青豆，鸡蛋和虾仁，调入咖喱粉，盐和糖，继续翻炒至熟。然后把饭盛入菠萝盅，洒上松仁。
6、 倒入饭，菠萝肉，提子，青豆，鸡蛋和虾仁，调入咖喱粉，盐和糖，继续翻炒至熟。
7、 爆辣甘薯。这道假日上品加有红糖，用泰式红咖喱和椰奶调味。
