康熙字典「皮」字

音〔古文〕𥬖𠰎【唐韻】符羈切【集韻】【韻會】【正韻】蒲糜切，𠀤音疲。【說文】剝取獸革者，謂之皮。从又，爲省聲。【長箋】从爲形義俱遠。當作从又从尸。【徐曰】又，手也。生曰皮，理之曰革，柔之曰韋。【書·禹貢】梁州，厥貢熊羆狐狸織皮。【傳】貢四獸之皮，織金罽。【周禮·天官】掌皮掌秋斂皮，冬斂革，春獻之。【註】有毛爲皮，去毛爲革。
又【釋名】被也。被，覆體也。【韻會】皮膚，肌表也。【史記·酈生傳】足下以目皮相，恐失天下士。
又【揚子·方言】秦晉言非其事，謂之皮傳。【註】謂强語也。【後漢·張衡傳】後人皮傳，無所容篡。【註】皮膚淺近，强相傅會也。
又【博雅】皮，弁冠也。【禮·郊特牲】祭之日，王皮弁以聽祭報，示民嚴上也。
又【正韻】狐貉之裘曰皮也。【莊子·讓王篇】冬日衣皮毛。
又皮侯。【周禮·冬官考工記】張皮侯而棲鵠。【論語】射不主皮。【註】皮，革也。布侯而棲革於其中以爲的，所謂鵠也。
又皮幣。【前漢·武帝紀】請收銀錫，造白金及皮幣，以足用。
又腹心部曰皮室。【遼史·百官國語解】軍制有南北左右皮室，及黃皮室，皆掌精兵。
又【博雅】重皮，厚朴也。
又【古今注】長安兒童呼苦葴爲皮弁。
又【本草·釋名】仰天，皮掬，天皮，地衣草別名。卽濕地上苔衣也。
又皮氏，縣名。【前漢·地理志】屬河東郡。
又皮山，山名。見【山海經】。
又姓。鄭大夫子皮，後漢皮揚，唐皮日休。
又叶蒲何切，音婆。【詩·召南】羔羊之皮，素絲五紽。【左傳·宣二年】宋華元謂役者曰：牛則有皮，犀兕尚多，棄甲則那。役者曰：從其有皮，丹漆若何。

1.人或生物体表面的一层组织。 如：牛皮。荞麦皮。碰掉了一块皮。

2.皮子。 如：皮箱。皮鞋。皮袄。

3.包在或围在外面的一层东西。 如：包袱皮儿。新书最好包上皮儿。

4.（皮儿）表面。 如：地皮。水皮儿。

5.（皮儿）某些薄片状的东西。 如：铅皮。豆腐皮儿。

6.有韧性的。 如：皮糖。

7.酥脆的东西受潮后变韧。 如：花生放皮了，吃起来不香了。

8.顽皮。 如：调皮。这孩子真皮。

9.由于受申斥或责罚次数过多而感觉无所谓。 如：老挨说，他早就皮了。

10.姓。

常见汉字，生物学上意为动物或植物体表面的一层组织——皮层组织，广义指表面。皮也是一种中国的姓氏。

——《百度百科》

皮字说文解字原文：

剥取獸革者謂之皮。从又，爲省聲。凡皮之屬皆从皮。

皮字 清代 段玉裁《说文解字注》

剝取獸革者謂之皮。

剝、裂也。謂使革與肉分裂也。云革者、析言則去毛曰革。統言則不別也。云者者、謂其人也。取獸革者謂之皮。皮、柀。柀、析也。見木部。因之所取謂之皮矣。引伸凡物之表皆曰皮。凡去物之表亦皆曰皮。戰國策言皮面抉眼王裦僮約言落桑皮椶釋名言皮瓠以爲蓄皆是。

从又。

又手也。所以剝取也。

爲省聲。

符羈切。古音爲皮皆在十七部。

古文皮。

从竹者、葢用竹以離之。

皮
[名]
1.動植物體表的一層組織。如：「獸皮」、「皮開肉綻」、「樹皮」。
2.物的表面。唐．韓愈〈題于賓客莊〉詩：「榆莢車前蓋地皮，薔薇蘸水筍穿籬。」
3.很薄的東西。如：「鐵皮」、「粉皮」、「豆腐皮」。
4.包裝東西的外皮，以為保護或美觀用。如：「封皮」、「書皮」。
5.姓。如唐代有皮日休。
6.二一四部首之一。
[形]
1.皮製的。如：「皮鞋」、「皮箱」、「皮筏」。
2.厚顏、沒有羞恥心。《喻世明言．卷二三．張舜美燈宵得麗女》：「訕語時，口要緊；刮涎處，臉須皮。」
3.性情頑劣不聽話。如：「這孩子好皮。」
4.有彈性的。如：「皮球」、「皮蛋」。

1、皮讀音：蒲縻切，音疲，支韻。釋文：
❶剝取獸革者謂之皮。从又。爲省聲。見《說文》。
　〔注〕：又、手也。生曰皮。理之曰革。柔之曰韋。
　〔按段注。剝、裂也。謂使革與肉分裂也。王注。言剝取者。以字從又也。言獸革者。人謂之膚。獸謂之皮。通之則亦曰革也。云者者。葢當時俗語呼皮匠曰皮也〕。
❷剝也。見《廣雅釋言》。
❸離也。見《廣雅釋詁》。
❹强取也。見《玉篇》。
❺被也。被覆體也。見《釋名釋形體》。
❻裘也。《公羊宣十二年傳》：皮不蠧。
❼射的之屬。《儀禮鄕射禮》：禮。射不主皮。
　〔注〕：主皮者無侯。張獸皮而射之。主於獲也。
❽皮傅。彈憸。强也。秦晉言非其事謂之皮傅。東齊陳宋江淮之間曰彈憸。見《方言》。
　〔按李賢云。皮傅謂不深得其精核。皮膚淺近。强相傅會也。後人不達皮膚之意。流俗多作頗傳〕。
❾皮弁。冠也。《周禮弁師》：王之皮弁。會五采玉璂。
　〔注〕：皮。弁之縫中每貫結五采玉十二以爲飾。謂之綦。
　〔按下文注又云。皮弁則侯伯、璂飾七。子男、璂飾五。玉三采。孤、則璂飾四。三命之卿、璂飾三。再命之大夫、璂飾二。玉二采。儀禮士冠禮。皮弁服素積緇帶素韠。注云。此與君視朔之服也。皮弁者。以白鹿皮爲冠。象上古也。聶崇義云。以鹿皮淺毛黃白者爲之。高尺二寸〕。
❿皮室。猶云腹心也。《遼史百官志》：太宗選天下精甲三十萬爲皮室軍。初太祖以行營爲宮。選諸部豪健千餘人。置爲腹心部。耶律老古以功爲右皮室詳穩。則皮室軍自太祖已有。卽腹心部。
　〔按皮室有左右南北黃五者〕。
⓫皮樹。獸名。《儀禮鄕射禮》：君國中射。則皮樹中。以翿旌獲。
　〔注〕：皮樹。獸名。
⓬皮幣。鹿皮元纁束帛也。見〔呂覽仲春更皮幣注〕。
⓭凡物之表皆曰皮。如地皮、木皮之類。
⓮狀物之薄如皮者亦稱皮。如銅皮、鐵皮、豆腐皮之類。
⓯物之外護者亦曰皮。如包皮、封皮之類。
⓰姓也。鄭大夫子皮後。
2、暤釋文：同皮。見《字彙》。
3、藮釋文：古皮字。見《集韻》。
4、濖釋文：古皮字。見《玉篇》。