康熙字典「菦」字

1.古同“芹”，芹菜，一年生或二年生草本植物。一般指旱芹。茎、叶可食用，种子可做香料

菜，類蒿。从艸近聲。《周禮》有“菦菹”。

菜、類蒿。

詩、禮皆作芹。小雅箋曰。芹、菜也。可以爲菹。魯頌箋曰。芹、水菜也。釋艸及周禮注曰。芹、楚葵也。按卽今人所食芹菜。今說文各本於艾蔁二字之下又出芹字。訓楚葵也。从艸斤聲。此恐不知菦卽芹者妄用爾雅增之。攷周禮音義曰。芹、說文作菦。則說文之有菦無芹明矣。且詩箋引周禮芹菹。說文引周禮菦菹。豈得云二物也。

周禮音義引說文音謹。唐韵巨巾切。古在十三部。部本艸作斳。

見醢人。菦葢周禮故書字。

1、菦讀音：渠斤切，音勤，文韻。居隱切，音謹，吻韻。戶代切，音瀣，隊韻。釋文：菜。類蒿。周禮有菦菹。見《說文》。《段注》：詩禮皆作芹。菦蓋周禮故書字。
　〔按玉篇。蔞蒿也〕。
2、芹讀音：渠巾切，音勤，文韻。渠希切，音祈，微韻。居焮切，音靳，問韻。釋文：
❶楚葵也。見《說文》。《通訓定聲》：卽今水菦菜也。詩釆菽、言采其菦。泮水、薄采其菦。箋。水菜也。周禮醢人、菦菹兔醢。呂覽本味、菜之美者。雲夢之菦。
　〔按本草綱目。苦狒、一名菦菜。卽爾雅之楚葵。有水菦、旱菦之別。水菦、生江湖陂澤之涯。旱菦、生平地。有赤白二種。二月生苗。其葉對節而生。似芎藭。其莖有節稜而中空。其氣芬芳。五月開細白花如蛇牀花。楚人采以濟飢。竝堪作葅、及生菜〕。
❷水名。《水經濟水注》：濟水又東北合菦溝水。水出臺縣故城東南。〔當今山東章邱縣南〕。
3、芹讀音：几隱切，音謹，吻韻。釋文：菦省字。《集韻》：菜名。類蒿。或省。